裤腿，留下细碎的麦芒，扎得小腿微微发痒。王老伯跟在他身后，手里攥着一把磨得发亮的镰刀，刀刃上还沾着新鲜的麦秆汁液，脸上的皱纹里都嵌着笑意：“沈公子，您看这麦子，穗子沉得都压弯了腰！往年一亩地最多收两石，今年看这架势，收三石都没问题！” 沈浪蹲下身子，摘下一个饱满的麦穗，拇指和食指轻轻揉搓，金黄的麦粒从麦壳里滚出来，落在掌心。他把麦粒放进嘴里嚼了嚼，清甜的麦香混着阳光的暖意在舌尖散开，比在现代吃的精米白面多了几分原始的厚重。“老伯，这多亏了堆肥的法子和曲辕犁，”他吐掉麦壳，笑着说，“堆肥让土肥了，新犁耕得深，麦子根扎得稳，收成自然就好了。” 王老伯连连点头，又指着不远处几个正在收割的农户：“您看二柱子他们，往年割麦要弯着腰忙到天黑，今年用您教的‘分段割法’，先把麦秆...

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